Плануйте порції за кількістю креветок у партії, залишаючи смак морепродуктів головним.
Що обрати
Перевірте кількість штук перед розрахунком на гостя. Копчений восьминіг додасть до того ж замовлення іншої текстури.
Як подати
Подайте на широкій тарелі, поставте посуд для панцирів і м’який соус окремо. Креветки зручно ділити поштучно, без нарізання.
Перед замовленням
Для замовлення морепродуктів у Севільї уточніть кількість одиниць і вагу партії. Перевірте алергени кожної позиції, за потреби використовуйте окреме приладдя й зберігайте за етикеткою до подачі.
