Affumicato a caldoSelezione di frutti di mare affumicati
Polpo, gamberi e cozze preparati in piccoli lotti.
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Frutti di mare affumicati a Siviglia.

Affumicato a caldo · Affumicato a freddo · Stagionato ed essiccato
Affumicatura a caldo per succosità, a freddo per tagli fini e stagionatura per gusto concentrato.
Affumicato a caldoPolpo, gamberi e cozze preparati in piccoli lotti.
Affumicato a caldoTentacoli teneri con bordi caramellati e paprika.
Affumicato a caldoSuccosi, leggermente speziati e pronti da servire.
Come scegliere
Cottura lenta, crosta aromatica e consistenza succosa.
Fumo delicato, consistenza compatta e taglio sottile.
Tempo, sale e umidità controllata concentrano il gusto.
Polpo, gamberi e cozze con fumo equilibrato.
Serviamo tutti i distretti di Siviglia. Disponibilità, costo e data della consegna vengono confermati in base all’indirizzo e al lotto. Ritiro su appuntamento.
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